Oakroom Moederdag Fine Dining
11 mei 2025,
17:30 uur - 23:30 uur
€ 62,50 p.p.
Op zondag 11 mei nodigen we alle mama's uit in ons tweede restaurantconcept Oakroom, dat het vertrouwde Valkrestaurant aanvult met een intieme culinaire en verfijnde ervaring. Verras mama met het bijzondere driegangen Moederdag keuzemenu voor € 62,50 of kies voor het uitgebreidere viergangen keuzemenu voor € 72,50. Geniet van de perfecte combinatie van rook, vuur en culinaire perfectie en maak deze dag extra speciaal. Reserveer snel en geef mama de aandacht die ze verdient!
OAKROOM MOEDERDAG MENU (3- OF 4-GANGEN):
Amuse- aardappel asperge salade-kwartel ei-truffel mousseline
..............….
Taco -gemarineerde Tonijn -cashew noten-limoen soja saus-
óf
Black Angus carpaccio -mango-koriander-tempura van sushi-
..............….
Indien 4-gangen: Artisjok-Langoustines-chimichurry
..............….
Runderhaas-van de bbq-rode wijn jus-asperges-dragon
óf
Gegrilde Zeebaars filet-tomaten risotto-basilicum-asperges
..............….
Brownie- Pecan noten-rood fruit-Yoghurt sorbet
óf
Assortiment lokale kazen – vijgenbrood-appelstroop