LIVE COOKING Zondagsbrunch

Iedere zondag uitgebreide live cooking brunch in buffetvorm, vanuit ons nieuwe buffetrestaurant met uitgebreide buffeteilanden vol heerlijkheden! Zwemmen voor de kinderen tijdens de brunch is gratis (dit melden bij de receptie). De volgende drankjes zijn inbegrepen in de brunch: koffie/thee/zuivel/sappen/ tapbier/fris/wijn. 

Naast huisgemaakte pasteitjes, soep en een diversiteit aan broodsoorten met gevarieerd hartig en zoet beleg, bestaat de zondagsbrunch uit:

Uitgebreid koud buffet met o.a.:
Makreel, forel, haring met uitjes, carpaccio, Ardennerham met meloen, garnalen, gepocheerde hele zalm, verschillende verse vis- en vleessalades, koude sauzen.

Rijk warm buffet met o.a. :
Van der Valk specialiteiten, gehaktballetjes met zigeunersaus of pindasaus , kipmedaillons met kerriesaus, spare ribs, shoarma,  drumsticks, zalm met pestosaus, kibbeling, pangafilet, verse groenten met aardappelgarnituren, bami/nasi en vele andere niet te versmaden gerechten.
Bovenstaand opgesomde gerechten kunnen wisselen qua samenstelling naargelang de seizoenen.

Feestelijk dessertbuffet:
Met verschillende soorten bavarois en ijs, vruchten, patisserie.

De brunch is inclusief een "all in drinks" package: koffie/thee/zuivel/sappen/ tapbier/fris/wijn

AANVANGSTIJDEN:
12:15h / 12:30h / 12:45h 
(bij reservering de gewenste aanvangstijd aangeven)   

Duur:  2½ uur

Tijdens de feestdagen hebben wij op zondagen afwijkende brunches. Zie ook onze culinaire activiteitenkalender.  

RESERVEREN 

Tip: we hebben ook een aantrekkelijk bruncharrangement met twee overnachtingen, waarbij de zondagsbrunch inbegrepen is. zie onderstaand: